CUVÉE TRADITION
Champagne de Tradition, il est le fruit d'assemblage de Pinot Noir et de Pinot Meunier.
C'est un champagne qui se veut simple et juste, généreux et spontané.
Il se caractérise par
une belle robe or pale limpide
un nez intense de petit fruits rouges, de framboise, de cerises
en bouche ; une agreable vinosité, de la fraicheur et les mêmes aromes fruités
C'est le champagne de tous les moments et pour toutes occasions.
Conservation : 18 mois minimum dans nos caves
Flaconnage : Bouteilles
CUVÉE SELECTION
Champagne de Personnalité, champagne de Caractère.
Pur expression du Pinot noir, son élevage sur lies pendant trois années favorise l'émergence d'arômes complexes .
Sa robe or brillante s associe à un nez floral et patissier, avec des notes de fruits sec et de peche de vigne .
Le champagne Brut Sélection est frais et rond, succulant et gourmand.
Il accompagnera volontiers vos repas (plus particulièrement les viandes blanches).
Nous vous le proposons en divers flaconnages, la bouteille (75 cl),
la demie (37,5 cl) et le magnum (150 cl).
CUVÉE ROSÉ
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Champagne de Séduction par excellence !
Cette cuvée Brut Rosé ravit déjà visuellement par sa robe saumon intense aux reflets cuivrés, exprimant la qualité des raisins sélectionnés.
Gustativement, la séduction s'opère par les fruits rouges présents (griottes, framboise).
C'est un champagne généreux et frais, charnu et souple ; un Champagne de plaisir.
Nous vous le proposons en divers flaconnages, la bouteille (75 cl),
la demie (37,5 cl) et le magnum (150 cl).
CUVÉE MILLESIMÉ 2012
Champagne Plaisant pour année d'Exception.
Elaboré seulement lors d'année favorable, marquée par des conditions climatiques parfaites, donnant des raisins gorgés de soleil et pour autant avec une acidité préservée, le Millésime acquière toute sa noblesse.
Après cinq années d'élevage sur lies en nos caves, vous découvrirez un champagne unique, aux arômes miéllés, confits.
Un vin mûr, harmonieux ; un Grand Champagne de Connaisseurs.
Millésime actuellement disponible : Fin de stock 2012 , Bientôt 2013
CUVÉE LA DIVINE
Créée en 1991, d'un subtil assemblage de Chardonnay et de Pinot noir, cette cuvée d'exception doit son nom à l'actrice hollywoodienne Greta Garbo surnommée La Divine.
Issues de raisins sélectionnés, élevée au fond de nos caves, ses arômes de fleurs, de fruits blancs à noyaux et ses notes grillées se veulent une découverte gustative de tous les moments.
Champagne Raffiné, Adulé, La Divine se veut remarquable et remarquée.
CUVÉE BLANC DE BLANCS
Séléction de notre meilleur Chardonnay 1er Cru, cette cuvée Blanc de Blancs allie la fraîcheur et l'agrume avec un soupçon de notes grillées.
C ' est l'accord parfait avec des fruits de mer ou des poissons fins.
LE DEMI-SEC
Champagne sucré par Excellence, le Demi-Sec est de la lignée
du Brut Tradition.
Champagne flatteur, évoquant la chaleur, le plaisir.
En bouche, vous découvrez paradoxalement une attaque fraîche,
puis s'exprime sa complexité et ses arômes .
Champagne idéal pour mettre vos papilles en émoi,
le champagne Demi-Sec accompagne à merveille vos desserts.